Tinto, 76% Zinfandel, 8% Malbec, 6% Merlot, 5% Syrah e 5% outras uvas vermelhas
EUA
Robert Mondavi
Preço: R$ 90
Outro dia comentei de um Zinfandel que não atendeu as expectativas já esse aqui a conversa é outra... Produzido por um dos grandes nomes dos EUA esse vinho demonstrou bom potencial.
Bebí esse vinho naquele almoço com o Daniel (Vinhos de Corte) e o Alexandre (Diário de Baco) e esse obteve um melhor resultado com a costela de porco ao molho agridoce.
Na taça apresenta cor rubí viva com leve reflexo violáceo. Os aromas de frutas negras maduras domina o painel aromático com destaque para os nuances de espceiarias como a pimenta. Ainda encontramos toques herbáceos e alguma coisa de defumado.
Na boca o bom corpo segurou o álcool e a boa acidez equilibrou o conjunto. O retrogosto confirmou as frutas e a persistência era boa.
Uma boa opção de Zinfandel no mercado, pena ser tão caro...
Forte Abraço!
Olá Cristiano!
ResponderExcluirMe desculpe por somente agora responder seu comentário no blog. O programa do Wordpress deu um problema achando que seu comentário era spam, aff.
De qualquer forma, resolvi e adicionei o link. Conheço seu blog e seu trabalho há muito tempo, parabéns meu caro.
Um grande abraço.